간에 좋은 음식 어떻게 먹는 게 좋을까? ­

오늘 포스팅에서는우리 몸의 피로를 좌우하는 장기인‘간’에 대해 이야기할까 합니다.간에 좋은 음식도 소개해드릴 예정이니간 건강을 관리하는 데관심이 있으시다면정독해주시기를 바랍니다. 간은 우리 몸에 있는 장기 중부피가 가장 큽니다.그만큼 하는 일도 많은데요.탄수화물, 단백질, 지방, 무기질,비타민 대사를 비롯해살균 작용과 해독 작용 등체내에서 아주 다양한 역할을수행하기 때문에간이 망가지게 되면건강이 전반적으로 흔들립니다. 간이 망가지는 데 영향을 끼치는대표 요인들로는간염, 음주, 과도한 탄수화물 섭취,무분별한 약 복용 등이 해당됩니다. 간이 안 좋아질 때제때 치료하지 않으면간경변증이나 간암으로까지악화될 수 있고이는 생명을 위협할 정도로심각해질 수 있으니각별한 주의가 필요합니다. ​

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간이 손상되었을 때우리가 가장 먼저 느끼는 증상은피로감과 무기력감입니다.푹 자고 난 다음 날에도이러한 피로는 쉽게 가시지 않지요.뿐만 아니라,속이 더부룩해지며음식물 섭취 후 소화가 잘 안 되는증상도 나타날 수 있습니다. 또한 우측 상복부에통증이 발생하며소변 색이 평소보다 진해지고,얼굴과 눈이 노랗게 변하는황달 증상 및 몸이 붓는 증세가수반되기도 합니다. 간은 침묵의 장기라고 불립니다.특정한 증상이 나타났을 때는이미 어떠한 간질환이많이 진행되었을 가능성이 크지요.따라서, 간은 미리 미리관리해주어야 하는 것입니다. 간 건강 관리에 도움이 되는간에 좋은 음식에 대해알아보겠습니다. ​

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최근 각광 받고 있는간에 좋은 음식으로는’벌나무(산청목, 산겨릅나무)’라는 것이 있습니다.이 나무는 최근 TV 프로그램을 통해여러 번 소개되면서큰 인기를 얻고 있습니다. ​

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간에 좋은 음식 벌나무는단풍나무 과에 속하며국내 고산지대에 주로 분포하는데요.몸에 쌓인 독을 풀어주고간 재생을 돕는 것으로유명합니다. ​

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이 나무에는플라보노이드가 풍부합니다.해당 성분은식물의 2차 대사 산물인데요.주로 식물을 통해 얻게 되는플라보노이드의 효능으로는항산화, 염증 치유, 면역세포 활성화,간 회복 등이 꼽힙니다. ​

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따라서간 온도를 정상으로 회복시켜간을 재생하고자 하는 목적으로해당 추출물을 간에 좋은 음식으로 섭취하면좋은 효과를 볼 수 있는데요. ​

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한 건강 프로그램 방송에서는간에 좋은 음식으로해당 추출물을 섭취했던한 사례자의 후기를 다룬 적도 있습니다. ​

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사례자가 전한 후기에 의하면벌나무를 섭취하고서피로감이 줄었고종아리의 붓기가 사라졌답니다. ​

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GOT(glutamic oxalacetic transaminase) 및GPT(glutamic pyruvate transaminase)는간 기능 수치를 의미하는데요.이 또한 해당 추출물 덕에정상 범위로 회복되었고요. ​

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간염 혹은 간경변증을 유발하는간성상세포의 활성화를억제할 수도 있습니다. ​

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추출물을 간암세포에 투여했을 때암세포의 성장 속도가느려진다는 사실이확인된 것으로 보아이는 간암을 예방하는 데도작용하는 것으로 밝혀졌고요.추출물의 양이 많을수록암세포가 억제되는 효과도 커졌답니다. ​

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이뿐만이 아닙니다.몸에 있는 알콜 농도를감소시키는 덕에숙취를 없애주기도 하죠. 효능과 관련한논문자료도 있습니다. ​

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위 이미지를 통해간세포에 이 추출물 투여 시세포의 생존율이 달라진다는 것을알 수 있습니다(B그래프). 또 무독성인 해당 추출물 섭취 시어떤 체질의 사람이든부작용을 겪지 않을 수 있다는 것을알 수 있고요(A그래프). ​

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간염에 걸린 실험 쥐에해당 추출물을 투여하고 보니혈청 AST 및 ALT, 또 이와 연관되는 개념인간세포의 파괴율이감소한다는 사실이 확인되었으며, ​

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간섬유화와 연관된 수치도마찬가지로 감소했습니다. ​

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급성 지방간에 걸린 실험 쥐에이 추출물을 투여하고 보면혈청 중성지방이감소한다는 사실도 확인되고요. 지방간은 간경변증이나 간암을유발할 수 있기 때문에이 모든 질환을 예방하는 데해당 추출물이 도움된다고생각하시면 되겠습니다. 다음으로는보다 믿을 만한 제품을구입하기 위한체크리스트 세 가지를소개하겠습니다. 산겨릅나무를 직접 우려내려면최소 1시간 이상을각오해야 하는데농도나 양을 조절하기 어렵고안전성을 검증 받은 게 아니므로부작용이 생길 수도 있습니다.

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이런 점들로 보아아래 세 가지를 확인 가능한시판 제품이라면이를 구입해 섭취하는 것이훨씬 효율적이라는 게전문가들의 입장입니다. 가장 먼저 해당 건강식품이 식약처로부터식품 규격 인증을 받았는지확인이 필요합니다.

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그 효능에 비해식품 원료로써안전성을 가늠할 수 있는기준이 마련되지 않아건강식품으로써 정식 판매되기까지오랜 시간이 걸렸습니다.정식 판매를 가능케 한 것은끈질긴 연구 개발이었는데요.안전성을 입증 받은 제품인지확인하기 위해서는제품 상자를 통해식약처 식품 규격 인증 마크를확인해주시면 됩니다. ​

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뿐만 아니라,안전성 연구센터 등의독성 테스트를 마친 것인지확인이 필요합니다. 식품의약품안전처의독성 테스트 기준을 바탕으로독성 여부에 대한 확인을 마친제품을 구입하셔야 안전합니다. ​

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추출 조성물 특허 획득 여부의확인도 필요한데요. 추출 조성물 특허를획득한 제품이라면해당 제품 브랜드 및 제조사의기술력을 신뢰할 수 있습니다.즉, 보다 고품질의 산겨릅나무 추출물을섭취할 수 있습니다. 점차 날이 더워지고 있는 요즘모두들 건강 관리에유의하시기를 바라며포스팅을 줄이겠습니다.읽어 주신 모든 분들 고맙습니다.

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